Tizenötödik

7
jan

Hungarikum a szaloncukor

A szaloncukor hagyományos hazai édesipari termék, selyem- és sztaniolpapírba csomagolt, csokoládébevonatos cukorka, amelyet méltán nevezhetünk hungarikumnak. Csak mi, magyarok díszítjük papírba csomagolt édességgel a karácsonyfát. Eleinte aszalt gyümölcsöket, különlegességeket, mézesbábokat, papírból kivágott ékességeket, süteményeket akasztottak a karácsonyfára. Az 1800-as évek végétől azonban elterjedt a karácsonyfa-díszítés, és ezt követően a szaloncukor-készítés is. A cukorka neve a német Salonzuckerl szóból ered, ezért

Read more

20
dec

Édes nyugdíjas évek

  Bobbi kutya a fogadásunkra sietett, ösztönösen védi otthonát, azonban mintha ő is megérezte volna, hogy nem mindennapi okból jöttünk. Szeretett gazdája jubileumi köszöntésére gyűltünk össze. Horvát Bálint kerületi lakosunk ugyanis novemberben pontosan 90 évvel ezelőtt látta meg a napvilágot. Az önkormányzat nevében Bitvai Nándor alpolgármester az oklevél mellett ajándékcsomaggal is kedveskedett az ünnepeltnek. Idős polgárunk a kilenc évtized alatt

Read more

20
dec

Lenyűgöző elbeszélő

  A népes családfán az 1800-as évek közepétől végigkövethetők az elődök, számos fotó szépíti a házat. Ámulatba ejtő történetekkel szemlélteti életét Gaál József 91 éves lakosunk. Mint kisgyermekek a mesélő köré, úgy gyűltünk össze az egykori légiirányító köré. Lenyűgöző elbeszélésekkel repít vissza minket egy olyan korba, amelyet generációnk jobbára csak történelemkönyvből ismer. Szakmai sikerek és megannyi külföldi utazás emléke mellett

Read more

20
dec

Személyes kedvesség

  Girlandok, gömbök és karácsonyi zene mindenhol. Most már biztos, hogy hatalmas léptekkel közeledünk az ünnep felé. Ilyenkor kezdődik el a visszaszámlálás, az ajándékok és a karácsonyi kellékek utáni hajsza. Ne essünk kétségbe, ha pénzhiány vagy egyéb ok ­miatt nem szereztük be a fa alá szánt meglepetéseket. Készüljünk örömmel az ünnepre, és bosszankodás helyett használjuk saját kreativitásunkat. Ötletes és nem

Read more