Karantén idején felértékelődik az élelmiszer fogalma, értéke és ára is. Most, hogy sokunknak spórolnunk kell, viszont szívesen ennénk vitamindúsat és finom zöldségeket, erre is van módunk: még a legkisebb ablakpárkány is nyújt felületet az ültetésre. Az igazi bőség érzetét tudja nyújtani, ha egy balkonládába ültetünk egy-két tő bazsalikomot, petrezselymet, rozmaringot, kakukkfüvet, metélőhagymát, ezeket lehet kapni a boltokban cserépben. Csak annyi a dolgunk, hogy az ablakpárkányra kitegyünk egy virágládát, rögzítsük gondosan a szél ellen, töltsük meg földdel és a palántákat ültessük bele. Darabjuk 300-400 forintba kerül, viszont egész nyáron fűszerezhetünk velük. Folyamatosan hozzák az új hajtásokat.