Szociális

Az egészségüggyel kapcsolatban legtöbbször emlegetett kritika az orvoshiány, illetve az ebből adódó hosszabb várakozási idő. Sajnos ez alól a kerületi egészségügyi ellátás sem kivétel. A Dr. Vass László Egészségügyi Intézmény menedzsmentje programot hirdetett az üres orvosi álláshelyek betöltésére, és nyár végére jórészt megoldotta a hiányt.

A társadalom öregedése, valamint a családokban történő változások egyre több terhet rónak a kerületi szociális ellátórendszerre, az idősek intézményi ellátására. Az önkéntes munka nagyobb szerepet kap, mellyel méltóságteljesebb hétköznapokat élhetnek a nyugdíjasok.

A nyári meleg, a megváltozott napirend a fiatalok bioritmusát is felborítja, sőt éhségérzetük is csökken a kánikulában. Emiatt is kell különösen odafigyelni arra, mit kínálunk nekik enni és inni – mondja ­Antal Emese dietetikus, szociológus, a TÉT Platform szakmai vezetője. „Korábbi kutatásaink szerint a gyerekek közel fele nem reggelizik rendszeresen, nyáron pedig a késői ébredés miatt még nagyobb eséllyel marad el a nap legfontosabb étkezése.”

Szervezetünkben a fehérje az alapja enzimjeinknek, egyes hormonoknak, nagy mennyiségben megtalálhatóak az izomszövetben, de részt vesznek a tápanyagok szállításában, illetve a sav-bázis egyensúly fenntartásában, valamint sejtjeink felépítésében is. Éppen ezért nem mindegy, mennyi fehérjét fogyasztunk, és milyen ételekkel visszük be azt a szervezetünkbe.

A táplálkozási szakértők hosszú időn keresztül óva intettek a tojástól, annak magas koleszterintartalma miatt. A tendencia azonban megfordulni látszik, a jelenlegi ajánlások szerint a tojás mértékkel való fogyasztása kifejezetten egészséges, hiszen számos hasznos táp­anyagot is tartalmaz.