Mikszáth Kálmán egyszer nagyon éhesen beesett a Gundelbe. Így kezdett ma bele a majálison a palócleves receptjének ismertetésébe Dr. Németh Péter, a Lokálpatrióták a XV. Kerületért Egyesület elnöke. Aztán pedig nem hagyott bennünket kétségek között, és elmondta, milyen az igazi palócleves. Na most azon, hogy egy picike citromra is szükség lehet hozzá, jócskán meglepődtünk, de aztán felmértük ezt a lehetőséget.
A kakast nézegettük, meg a Pásztor kolbászt tapogattuk. Aztán bőséggel válogattunk a méretes gránátalmák közül, darabja 150 forint, a Lehel téren ennek háromszorosát is elkérik érte. Az újpalotai piacra sokat fogunk járni, irgalmatlanul jó a hangulata, kedvesek az árusok. Most is malacfejek közt kódorogtunk, töpörtyűhalmok közt botladoztunk. Titokban abban reménykedtünk, nehogy orvosaink meglássanak bennünket, rögtön ki lennénk tiltva, ennyi bűnös
Mielőtt nekifognánk a Rákospalotai rétes elkészítéséhez, próbálkozzunk egyszerűbb pite összeeszkábálásával. De hogy? Végy egy férfit, akit rá lehet venni, hogy almát hámozzon és reszeljen. A hozzávalók beszerzését is rábízhatod a teremtés koronájára, különös tekintettel a rum hazahozatalára. Ha ezért küldöd el „az embert” a boltba, ezt bizonyára nem fogja elfelejteni. A hozzávalók Tészta 40 deka sima liszt 25 deka margarin
Ne higgyük, hogy a kolbász és az abált szalonna melegít. Tévhit, hogy télen, a nagy hidegben zsíros ételekkel kell magunkat felfűtenünk. Ezt megtehették mezei munkákon edződött eleink, ezek az idők azonban elmúltak. A cél a hideg napokon a melegítő hatású ételek fogyasztása. Melyek ezek? A dietetikusok megegyeznek abban, hogy ilyenkor több C-vitamin kell a szervezetnek. A fázékonyságot ugyanis a vérkeringési
médiaszolgáltatási tevékenységét a Médiatanács a Médiatanács Támogatási Program keretében támogatja
