Tizenötödik

22
dec

Zöldbe borult karácsony

Mit tehetünk azért, hogy az ünnepek ne a felesleges pénzköltésről és hulladéktermelésről szóljanak? Számos mozgalom indult zöldkarácsony szlogennel, talán nem is olyan ördöngösség egy-két tanácsot megfogadni, mellyel megóvhatjuk környezetünket.

20
dec

Újév a nagyvilágban

Szent Szilveszter pápa ünnepe a Gergely-naptár szerint az év utolsó napja, azaz december 31-e. A világban azonban sok helyen másképp köszöntik az újévet.

20
dec

Az emlékezés fényei

A hanukát a zsidó karácsonyként is emlegetik. A nyolcnapos ünnep alatt a zsidó nép a Makkabeus-szabadságharcban a szíriai görögök felett aratott győzelemre, valamint a nyolc napon át égő mécses csodájára emlékezik.

20
dec

Habcsók, a ragyogó cukormáz

A mézeskalács és a szaloncukor mellett a legnépszerűbb házi készítésű karácsonyfadísz a habcsók. Az édes tojásfehérjéből ropogós pici, nagy, színes vagy ízes karikát is lehet sütni. A bátrabbak a francia macaront is kipróbálhatják, és mesés Pavlova torta is válhat a ragyogó cukormázból.

20
dec

Az örök misztériumjáték

Az idősekben még élénken él a betlehemezés, a karácsonyi ünnepkör egyik legnépszerűbb misztériumjátéka. A nagyszülők ma is lelkesen osztják meg élményeiket arról, hogy gyerekként hajdanán miként jártak házról házra és szórakoztatták a környéken élőket.