perpal

4
febr

A pitén át vezet az út a Rákospalotai réteshez

Mielőtt nekifognánk a Rákospalotai rétes elkészítéséhez, próbálkozzunk egyszerűbb pite összeeszkábálásával. De hogy? Végy egy férfit, akit rá lehet venni, hogy almát hámozzon és reszeljen. A hozzávalók beszerzését is rábízhatod a teremtés koronájára, különös tekintettel a rum hazahozatalára. Ha ezért küldöd el „az embert” a boltba, ezt bizonyára nem fogja elfelejteni. A hozzávalók Tészta 40 deka sima liszt 25 deka margarin

Read more

4
febr

Mit együnk a nagy hidegben?

Ne higgyük, hogy a kolbász és az abált szalonna melegít. Tévhit, hogy télen, a nagy hidegben zsíros ételekkel kell magunkat felfűtenünk. Ezt megtehették mezei munkákon edződött eleink, ezek az idők azonban elmúltak. A cél a hideg napokon a melegítő hatású ételek fogyasztása. Melyek ezek? A dietetikusok megegyeznek abban, hogy ilyenkor több C-vitamin kell a szervezetnek. A fázékonyságot ugyanis a vérkeringési

Read more

4
febr

Síkos vagy csúszik?

Megkezdődött a havazás utáni síkosságmentesítés az utakon. A járdát mindenkinek a saját portája előtt kell síkosságmentesíteni. Azaz: meg kell akadályozni, hogy valaki elcsússzon. Bővebben: meg kell úszni a telet kéz- és lábtörés nélkül. Ha lehet. Miért nem mondjuk normálisan? Erről a síkosságmentesítésről valami egészen más jut az eszünkbe. Le se merjük írni, hogy pontosan mi, szentségtörés lenne. Erőszakos szó. Belakta

Read more

4
febr

Egy Kontyfa utcai eb naplójából

(Első vakkantás) Azt ugatta egy jeges januári napon a meleg ruhába öltöztetett, a só ellen lábtyűvel védett kolléga, jártam-e már a Mozdonyvezető utcai szenzációs futtatóban a garázssor mögött. És hogy volna-e kedvem egyszer elugrani az Árendás közbe a Görzenál melletti objektumba. Menjen a fene máshová ebben a kutyahidegben! Jó nekem itt a Kontyfában. Idejárok négy éve, itt vannak a barátaim,

Read more

4
febr

Felrótt szaniter

Kissé zavarba jöttünk, amikor szembetaláltuk magunkat ezzel az útbaigazító táblával. De hamar megfejtettük, mi van felróva a szerelvényüzlet bejáratánál. Nincs vele semmi gondunk, a rovásírás jó ezer éve széles körben használatos lehetett, de aztán valahogy kiment a divatból, aminek nyilván kulturális okai lehettek. Talán belejátszott a középkorban sokak által használt latin használata is. Ezzel együtt megmaradt a székelyderzsi téglán látható

Read more