Tag: sajt

Tóth Ágnest minden Rákospalotához köti: itt született, itt nőtt fel, rengeteg kerületi embert ismer gyerekkorából és a virágüzlete vásárlói közül is. Bár nyolc éve Örkényben él és saját majorjukban termelt tejből készít sajtot, most újra naponta jön a XV. kerületbe, mert virág helyett sajtot árul. Beszélgettünk többek között arról, miért kezdett gazdálkodni, mennyire fontos a környezettudatosság és hogyan lehet összeegyeztetni a családot és a munkát.