Száz forint egy tojás

Nem Django szabadult el, hanem a vaj ára. Meg a tésztáé, a rizsé. Száz forintért vettük a tojás darabját. Két éve a felét fizettük érte. Piaci mustra a vásárcsarnokból 2022 őszén.

A tojás 2020-ban, a covidjárvány nagy hulláma idején 48-50 forint volt. Akkor az árusok szellemesen és szemérmesen kiírták a tartókra, hogy XXL-es. Ez a nagyobb fajta tojás most éppen a duplája. Egy ezrest hagytunk ott egy tartó tojásért. Vettünk Szabó Ildikónál a bejárat mellett nápolyit is fél kilót. Két év története így foglalható össze: 450-ről 650 lett a kimért nápolyi kilója. A rizs ára brutális: 780 forint. Egyszerű, olcsó rizsről beszélünk, 380-nal indított két éve, most a duplájába kerül. A vajat lassan csak az amerikai és a német nyugdíjasok tudják megvenni, s ilyenből viszonylag kevés tanyázik Újpalotán vagy Pestújhelyen. A tízdekás vaj két éve 390 forint volt, most 830. A 18 dekás vajkrém 380-ról kúszott föl 950-re. Egy zacskó száraztészta 650 (’20-ban 380), de most az energiaárak miatt a tésztagyártók 20-30 forintot megint emelni készülnek. A fehérkenyér ára 550-ről lett 1100 forint.

Ezt leírjuk még egyszer: egy kiló kenyér ára 1100 forint.

–Vajon mibe fog kerülni karácsony előtt a szaloncukor? – tettük föl a kérdést Szabó Ildikónak. Azt a választ kaptuk, hogy két éve 1800 forint volt. Most 3 ezer lesz.

Péntek délután tettük tiszteletünket a piacon október 14-én. Gyér volt a látogatottság. Nincs már pénzük az embereknek – foglalta össze az infláció kérdéskörét Kádár Mihály virágárus (orchidea: 4000, két éve 3000 volt). – Az idősebbek azt is meggondolják, elinduljanak-e a piacra. Luxus lett a keksz és a nápolyi, amit a mai nyugdíjasok gyerekkorukban kilószámra ettek.

Katasztrófahelyzet alakul ki kajafronton, ezt prognosztizálják az árusok.
Egy fiatal férfi sajtos-tejfölös lángossal jön kifelé a csarnokból. Egy ezrest adott érte. De ez még nem megfizethetetlen, két éve 750-800 volt az ára. – Ebédnek elmegy – jegyzi meg a srác egykedvűen.

Az alapvető élelmiszerek árának elszabadulása mellett szerényebb mértékű a húsfélék drágulása, de azért ott is megvan a covid-nyárhoz képest a 25-30 százalékos elmozdulás. A csontos csirkemell 1950-ről kúszott föl 2200-ra, a marhabélszín pedig (mást nem nagyon lehet vele csinálni, mint nézni) 8-ról 10 ezerre. A sertéslapocka és a comb most 2000 forint (1500 volt két éve). Jellemző, hogy a savanyúságok ára emelkedett a legcsekélyebb mértékben. A prémium kecskesajt kilója most hatezer (a májusi 5-höz képest). A csirkecomb kilója 1400 (2020-ban 1100), a mellfilé 1600 (1100), a tisztított pacal 2400, a darálthús 1700, a szalonna 2300. Még jó, hogy lehet kapni kocsonyába való sertésfület 1600-ért és farkat 1300-ért.
A zöldségek ára jobban beállt, mint a gyümölcsöké. Fürtös paradicsomot kínáltak 1600-ért, répát 500-ért, gyökeret 1500-ért, paprikát 900-ért, batátát 600-ért. A sütőtök kilója 450 forint, a fokhagymát darabra adják (200 forint), a krumpli és a vöröshagyma 450-450 forint, a fejessaláta 600 Ft/kg.

Summa summárum, az élelmiszerek 2020-hoz képest két év alatt becslésünk szerint 35-45 százalékkal drágábbak, a vaj, a sajt és a tejtermékek ára öles léptekkel szaladt előre. Itt tartunk most. A 2020-as és a mai árakat táblázatba szedtük. Jó és átgondolt vásárlást kívánunk mindenkinek!
(PP, Periszkóp Palotán, Rab László, 2022. október 18. – Fotók: Nagy Botond/Csokonai Nonprofit Kft.)